じゃじゃ嫁日記

何よりも食べる事が好きな奔放な嫁を観察する絵日記です。神奈川の端から色んな情報を発信していきたいと思います。

カテゴリ: 食べ物

かなりの量のわさびペーストを最後に入れるんですが、こんなに美味しくなるとは思いませんでした。スープ自体は鶏だしに塩でとてもシンプルなんですが、こんなにもわさびが合うとは。そして熱いわさびがこんなにも目にしみるとは。久しぶりにもう一杯食べたいと思わせるカッ ... 続きを読む
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マルタイラーメンというのは関西や九州の方で主に販売されているラーメンという印象を受けたんですが、関東の方でも昔からあったのでしょうか?僕が知らないだけだったのかもしれないんですが、最近youtubeやネット記事で何度か見かけて美味しそうだったので買ってみました。 ... 続きを読む
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こちらの焼き鳥屋さんはもう何年も通ってるんですが、鶏のレバ刺しを出すなんて知りませんでした。塩と細ネギ、小葱、玉ねぎ、ワサビ等の薬味と一緒に食べるんですが、とても美味しかったです!一日十食の限定だけあって新鮮で生臭さは何もなく、口の中で溶けるようでした。 ... 続きを読む
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最後にメロンを食べたのはいつでしょうか。うちはどういうわけかメロンをあまり買わないのです。したがってメロンにあまり詳しくないんですが、今ってメロンの季節なんですかね。もの凄い甘そうなメロンを頂きました。しかもQRコードを端末で読みこむと、メロンを作った生産 ... 続きを読む
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一度に多くとれるのはいいんですが・・・ところが溝に入った蜜はいっこうに落ちる様子がなく、ほとんどが入ったままなのです。細い糸となって落ちる蜜はいつ止まるのか。最終的に洗うので、やっぱり蜜はできるだけとっておきたいですよね。いざ使ってみると課題の残る道具で ... 続きを読む
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僕の中のグミというのはコーラアップとかあの辺なんですが、最近は色んな種類のグミが売ってるんですね。ちなみに「ガツン、とみかん」とは、youtubeのエガチャンネルでお馴染みのミカン味のアイスなんですが、とても美味しいのです。グミの方は一つ一つがアイスの形に成型さ ... 続きを読む
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鍋には大量の豆腐としめじ、葉物野菜を入れたのですが、商品そのものの味を尊重したい、ということで、なるべく味が薄まらないようにしました。カツオだしがかなり効いていて、従来のカップラーメンのクオリティとは思えない美味さ。ご飯との相性も良く、むしろ麺よりご飯と ... 続きを読む
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