2020

一風堂のラーメンとても好きなんですが、もう1年以上食べていません。。

そもそもうちの地元はラーメン店が少なく、特にとんこつ、家系のラーメンがかなり少なくて残念です。

というわけで、早速噂を聞きつけて買ってきました。460円(税抜)中は二層になっていて、下にスープ。上の皿に麺や具材が入っています。
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これ丸ごとレンジする事5分(500W)。結構長いですね。

温め終わったら、麺と具材をスープに投入。(ちなみに5分では足りなかったようで、追加でさらに温めました。)
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カップ麺とは思えないスープの再現度!これは確かに一風堂でした。美味い。。

ちなみに僕は麺固めが好きなんですが、麺はやや柔らかめでした。でも柔らかい麺が好きな嫁は「ちょっと固い」と言っていたので、お互いに好みの固さではなかったようです。

でもそこはカップ麺だから仕方ないですね。

具材はネギにチャーシュー、きくらげ、もやしときちんと再現されていました。

コンビニのカップ麺でここまで再現されているのなら、一風堂好きなら一度食べる価値有り、と思います。

あとは余裕があればスープは鍋で温めてどんぶりで食べたいですね。半熟のゆで卵と海苔もそえて。できればおろしニンニクも。。今度やってみよう。

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