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こちら前回レモン酒を作った話です。


飲んでみると確かに甘いんですが、上品なレモンの風味が広がってとても美味しかったです。

ストレートや割ったりして食後に飲まれるらしいんですが、確かにレモンの風味が口直しによさそうでした。

とても爽やかで、女性に好まれる風味だと思います。

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正直レモンの皮だけでこんなにレモンの風味が出るとは思わなかったんですが、意外なレモンの使い道を見つけました。

残念ながら嫁にはちょっと甘すぎてジュース感覚になってしまったようなので、次回はグラニュー糖の量を減らした方がいいかもしれませんね。


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