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毎年おじさんの牡蠣キムチは冬になると出てくるんですが、今年はやや早めに出てきたかもしれません。

いつも「まだ?」と聞くので、連絡してくれるようになりました。

ちなみにこちらのキムチ屋では、牡蠣の他にもあん肝やツブ貝、タラなど魚介が多いんですが、キムチは白菜しか知らなかったので結構驚きました。

というわけで韓国の方に食べて頂き、本場の味とどう違うのか感想をうかがうことにしました。


初めてキムチ屋のおじさんの牡蠣キムチを買った時の話です。







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