今年もあとわずかになりましたね。何度か登場しているキムチ屋のおっちゃんですが、商魂たくましく今年最後の営業メールが届きました。そしてそこには牡蠣とあん肝とホタテのキムチをキムチを作るとのこと。牡蠣とあん肝は数年前に一度食べて感動したんですが、ホタテとは？ ... 続きを読む

自家製唐辛子ってさすがキムチ屋さんですね。それにしてもハバネロより辛いって食べていい物なんでしょうか。。調べてたところ「ブートジョロキア」と言って、2007年に世界一辛い唐辛子として認定されたそうです。当時No1はハバネロだったらしいんですが、ハバネロの約2倍の ... 続きを読む

久しぶりに朝市でキムチ屋さんに会いました。今年は新型コロナの影響で大きなイベントがのきなみ中止なので、地元で行われているような小規模イベントにまめに出店しているらしいんですが、状況としてはそれほど変わらないそうでした。でも半年前と比べれば、世間もいくらか ... 続きを読む

だいたいその位かなぁという年齢でしたが、最近は70代の方でも全然若いので60過ぎると年齢を当てるの難しいですね。おじさんは主にイベントごとに出店することが多いみたいなので、コロナ以降なかなか難しい状態が続いているらしいんですが、最近は小型のイベントが少しずつ ... 続きを読む

ようやく地元の朝市が再開しました。（ちなみにマスクを描き忘れたんですが、一応全員マスクしております）最後に開いたのがたしか２月だったので、もう４ヶ月経ったのかと思うと長かったような早かったような。。というわけで、久しぶりに直接おじさんに会ったので聞いてみ ... 続きを読む